緑茶の一覧

2024.05.29

緑茶のカフェインはどのくらい？摂取量の目安は？

お茶に含まれる成分の一つ、カフェイン。覚醒作用や利尿作用を気にする人が多いようですが、適度な量の摂取であれば、健康に良いこともわかっています。そこで今回は、お茶...
2024.04.25

人気の鍋スープにおすすめ！ほうじ茶鍋レシピ・作り方

寒さが厳しくなるこれからの時期は、温かいほうじ茶がおいしい季節。香ばしい味と香りが特徴であるほうじ茶は、実は料理に活用するのもおすすめ！今回は、冬に人気の鍋ス...
2024.04.05

お茶のプロに聞く！使いやすい急須の選び方は？

新茶シーズンを前に、4月・5月は急須を新調する人が多いそう。使いやすい急須の選び方について、お茶のプロに聞きました。
2023.08.12

マイボトルで楽しむ！水出し緑茶をおいしく作る方法

暑い夏にぴったりの水出し緑茶。マイボトルを使えば、より手軽に作れて、そのまま外に持って出掛けることもできます。そこで今回は、マイボトルに入れる水出し緑茶のおいし...
2023.08.12

夏におすすめ！冷たい抹茶スイーツレシピ

毎日、暑い日が続きますね。夏に積極的に取りたい食材が抹茶です。抹茶はビタミンやミネラルが豊富で、紫外線や夏バテ対策にもぴったりの食材です。今回は、夏におすすめの...
2023.08.11

夏は水出し緑茶がおすすめ！リラックス＆快眠効果も

熱中症予防だけでなく、水出し緑茶には美肌効果や快眠効果も期待できます。紫外線対策に役立つ「ビタミンC」やリラックス効果がある「テアニン」など、水出し緑茶の効能を...
2023.07.14

熱中症対策の飲み物に水出し緑茶がおすすめ！

全国的に蒸し暑い日が続き、熱中症への注意が呼びかけられています。そんな夏場の水分補給におすすめの飲み物として、緑茶が注目されています。今回は、株式会社伊藤園のテ...
2023.07.08

夏バテ・熱中症対策にぴったりの「氷水出し緑茶」

気温が上がるこれからの時期に気を付けたいのが、夏バテや熱中症。こまめな水分補給を心掛けることが重要です。そんな夏の水分補給におすすめの飲み物が「氷水出し緑茶」！...
2023.07.08

光老化とは？夏は冷たい水出し緑茶で日焼けを予防

肌の老化の8割は紫外線による光老化が原因です。紫外線量が増える夏、光老化を予防するために積極的に取りたい食品の一つが、緑茶です。抗酸化物質として知られる茶カテキ...
2023.07.08

市販のうなぎのおいしい食べ方！ほうじ茶で焼くと絶品

2023年の土用の丑の日は7月30日です。そこで今回は、うなぎをおいしく食べる方法を紹介します。スーパーで買った市販のうなぎも、フライパンに入れてほうじ茶で焼く...
2023.06.19

紫外線予防に茶カテキン？注目の抗酸化作用と脱水対策

日増しに日差しが強くなり、紫外線対策が必須となるこれからの季節。日焼け止めや日傘とともに、体の中からの対策として注目なのが、緑茶に含まれる茶カテキンの効果です。...
2023.06.10

歯周病・口腔ケアにおすすめ！緑茶うがいと含み飲み

50代からの女性は虫歯や歯周病のリスクが高くなる時期。そこでおすすめなのが、食後の歯磨きとともに、茶カテキンの抗菌作用を生かした、緑茶うがいと含み飲みで予防する...
2023.06.09

正しいお茶の保存方法！飲んだ後の茶殻活用アイデアも

毎日おいしい緑茶を楽しむためには、茶葉の保存方法が大切です。特に、湿度が上がる梅雨や気温が高くなる夏は、茶葉が劣化しやすい時期。そこで、おすすめの保存場所・容器...
2023.06.08

梅雨時期のお弁当におすすめ！お茶のおかずレシピ3選

梅雨は食中毒が気になるシーズンだけに、お弁当のおかずには、抗菌作用があるお茶を使ったレシピがおすすめ。さっぱりしたお茶の香りを楽しみましょう！緑茶を使ったお弁当...
2023.05.29

睡眠の質を向上させる！緑茶の成分・テアニンとは？

朝スッキリ起きられない、疲れが取れていない気がする、などと感じていませんか？しっかりと睡眠時間を確保することはもちろん、睡眠の質を上げることも重要です。良質な...
2023.05.19

2023年の新茶の味は？プロに聞くおいしい入れ方も

5月～6月は新茶の出荷が始まる時期。気になる2023年新茶の味やおいしい飲み方をお茶のプロである伊藤園のティーテイスター・樋口祥平さんに聞きました。「お茶活クラ...
2023.05.12

内臓脂肪だけじゃない！皮下脂肪も減らすお茶とは？

体重とともに、体型維持のために気にしている人が多いのが、体脂肪率。実は、体脂肪は「内臓脂肪」と「皮下脂肪」の2つに分けられます。特に、女性は皮下脂肪が付きやすい...
2023.05.05

春に飲みたい桜茶の作り方！おうち花見には桜煎茶も

桜茶とは、桜の塩漬けにお湯を注いだ飲み物のこと。桜湯とも呼ばれ、結納などお祝いの席に欠かせない飲み物です。今回は基本の桜茶の作り方とともに、おうち花見におすすめ...
2023.05.02

2023新茶シーズン到来！品質推定にAI画像解析も

2023年5月2日は八十八夜です。八十八夜とは立春から88日目を指し、この頃が茶摘みの全盛期とされます。人の手による官能検査に代わり、最近はお茶の品質検査もIT...
2023.05.02

八十八夜とは？新茶のシーズンはいつ？

この時期、百貨店などの店頭で目を引く「新茶」の文字。「新茶の茶摘み＝八十八夜」と連想しても、実際に八十八夜とは何か、新茶のシーズンがいつか、知らない人も多いので...
2023.04.28

GW中のセルフメディケーションこそ緑茶の出番!?

2023年GWは5日間が基本、平日2日間を休むと最大9連休も可能です。新型コロナ感染症対策の規制緩和で、旅行の計画を立てている方も多いようです。マスク着用も任意...
2023.04.21

緑茶が血糖値を下げるって本当？飲むタイミングは？

加齢に伴い「血糖値」が気になる人が多いようです。高血糖状態が続くと、糖尿病や高血圧、動脈硬化など、生活習慣病のリスクが高まるため注意が必要です。そこで今回は、血...
2023.04.07

インスタントのお茶が人気！プロおすすめ活用アイデア

飲みたい時にサッと作れて、緑茶・ほうじ茶・麦茶など、バリエーション豊富なことから、若者にもその人気が広まっている「インスタントのお茶（インスタントティー、パウダ...
2023.04.05

お茶で新生活を整える！春は自律神経の乱れに注意

春は気温の変化や生活環境の変化から、何かと体調を崩しやすい時期。あなたのその不調は「春バテ」かもしれません。そこで今回は、この時期に陥りやすい春バテの原因や対策...
2022.01.22

急須の正しい洗い方は？

急須の正しい洗い方は？こんにちは！好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。たまにはペットボトル...
2021.02.25

花粉症対策におすすめの飲み物は？緑茶も効果ある？

花粉症対策におすすめの飲み物って何？こんにちは！　好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。クシャミ・鼻水...