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糖質オフ生活奮闘記（45）

糖質カット炊飯器、買っちゃいました！

さいとうひろこ

公開日：2022.11.10

子どもの頃から食べ続けていたお米を制限するのは、体のためとは言え思った以上につらいことでした。それでも夫の入院をきっかけに、何とかしなければと思い、糖質オフ生活を始めました。

糖質カット炊飯器、買っちゃいました！
糖質カット炊飯器「LOCABO」です

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目次

糖質カットご飯はおいしくない？

たんぱく質をたっぷり摂り、汁物（味噌汁またはスープ）と野菜もしっかり食べます。それでもご飯がないと、物足りなく思うこともありました。

そんな折り、糖質カット炊飯器なるものがあることを知りました。

日本人の食卓において、お米は不可欠です。

ただ、お米には糖分が含まれているので、それさえカットできれば食べて良いわけです。気持ちはすぐに動きましたが、糖質をカットしたらおいしくないという噂もあり、ちょっと迷いました。

ついに糖質カット炊飯器を買う！

通常白米（200g）には、角砂糖23個分の糖質が含まれていると言われています。

糖質カット炊飯器「LOCABO」で炊いたご飯は、糖質45％、カロリー44％カットとあります。お米から発生した糖質（でんぷん）がお米に付着しないように、蒸し器のような構造で炊くことで可能になるんだとか。

我慢しないで楽しく食べられたら、こんなありがたいことはありません。炊飯器のデザインもおしゃれな感じだし、大きさもそれほど大きくないので、置き場所にも困りません。

なら、買うしかないでしょうと決意！ ついに購入。私が購入したときは、1万4800円（税込み）でした。

ついに糖質カット炊飯器を買う！

早速炊いてみました

お味は、普通のご飯と変わりませんでした。

と言うか、おいしかったです。ご飯は100gと決めていましたが、少し量多めの120gにしてみました。食べたという満足感がありました。食事においては、この満足感が大切なのです。

体重が減りました

私は、朝体重を測るのですが、前日さすがにご飯を多めに食べてしまったので、その朝は心配でした。

おそるおそる体重計に乗ると、なんと200g減、翌日は300g減。ご飯を食べているのに減るなんて、信じられませんでした。

これは思わぬ副産物です。こうなると、体重計に乗るのが楽しみになりました。さらにその翌日は、300g減り、4日間でなんと1kgも減りました（※効果は個人差があると思います）。

体重が減りました
電源を入れると文字が浮き上がります

おにぎり・焚き込みご飯・蒸し野菜

おにぎり・焚き込みご飯・蒸し野菜
ふっくら炊き上がりました

糖質カットご飯なら、今まで諦めていたおにぎりも食べられます。炊き込みご飯も心配なく食べられますので、栗ご飯やキノコご飯やさつま芋ご飯を楽しみたいと思います。

そして、蒸し野菜もできるというので、カボチャを蒸してみました。

お水とかぼちゃをセットすれば、後はほったらかしで、そばについていなくてOK。その間に他の事ができます。かぼちゃも柔らかくて、おいしくできました。つくづく、買ってよかったと思いました。

かぼちゃもおいしく蒸し上がりました

ちなみに、この炊飯器は通常炊飯や玄米炊飯もできますが、何より、糖質制限で悩んでいる方の、強い味方になると思います。もしも迷っているなら、ぜひ一歩踏み出してみてくださいね。

 

■もっと知りたい■

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さいとうひろこ

趣味は落語鑑賞・読書・刺しゅう・気功・ロングブレス・テレビ体操。健康は食事からがモットーで、AGEフードコーディネーターと薬膳コーディネーターの資格を取得。人生健康サロンとヘルスアカデミーのメンバーとなり現在も学んでいます。人生100年時代を健康に過ごす方法と読書や落語の楽しみ方をご案内します。

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