ポイントは「毒」を体にためないこと

消化器がんの予防は「毒をためない」ことが重要。毎日の食事や飲酒の習慣がカギになります。

大腸がんや胃がんの予防は、食事や運動など毎日の生活習慣から。一部の食べ物や飲酒、喫煙などは体内で有害物質を発生させます。そういった“毒”をためないことも大事です。 

【予防習慣1】積極的にとるべき2食材とは？

〈大腸がん・胃がん予防に〉
野菜や果物、食物繊維などの不足は、がんのリスクを上げますから、毎日積極的にとるようにしましょう。便秘の改善にも役立ちます。また、緑茶をよく飲むと胃がんのリスクが下がるとの報告も。

【予防習慣2】食べるなら肉、魚どっち？

〈大腸がん予防に〉
大腸がん増加の原因の一つが、食生活の欧米化。中でも肉のとり過ぎは、発症リスクを上げます。魚なども積極的にとって、肉食に偏らないよう気を付けましょう。肥満予防にもつながります。

【予防習慣3】タラコなどご飯のお供は……

〈胃がん予防に〉
タラコなどの塩蔵品を多くとると、体内で発がん物質が生じることに。「そのような“毒”に胃粘膜がさらされ続けると、がんが発生しやすくなります」と片井さん（立川病院院長）。毎日摂取する塩分全体を減らすことも重要です。

【予防習慣4】寝酒やストレス発散の「飲酒」はOK?

〈大腸がん予防に〉
アルコールをとると体内で発がん物質が発生するとの指摘が。実際、飲み過ぎは大腸がんだけでなく、肝臓がんや食道がんなどのリスクも上げます。飲み過ぎは禁物です。

【予防習慣5】ウォーキングをするなら……

〈大腸がん・胃がん予防に〉
身体活動量が多い人ほど、がんになるリスクが低いと報告されています。長引くコロナ禍で運動不足になっていませんか？ ウォーキングや体操などで、意識して体を動かすようにしましょう。

【予防習慣6】吸わない人でも油断大敵

〈大腸がん・胃がん予防に〉
たばこには多くの発がん物質が含まれ、大腸がんと胃がんだけでなく、肝臓がんや食道がん、膵臓がんなど消化器がん全体の発症リスクを上げます。受動喫煙にも注意を。

あわせて、大腸がん・胃がんのセルフチェックと大腸がん・胃がんの検査＆最新治療法の解説も参考にしてください。

教えてくれた医師のプロフィール

がん研有明病院 消化器センター長・大腸外科部長
福長洋介（ふくなが・ようすけ）さん
1987年、大阪市立大学医学部卒業。同大学第二外科、マンチェスター大学ホープ病院リサーチフェロー、大阪市立十三市民病院などを経て、2010年にがん研有明病院・消化器センターに異動。2018年から現職。大腸がんの手術、特に腹腔鏡手術を数多く手掛ける。著書は『よくわかるがん治療 大腸がん』（主婦の友社刊）など。

立川病院院長
片井均（かたい・ひとし）さん
1982年、慶應義塾大学医学部卒業。米国テネシー大学メンフィス校研究員、国立がん研究センター中央病院胃外科長、副院長などを経て、2021年から現職。専門は消化器外科、特に胃がんの診断・治療。著書は『国立がん研究センターの胃がんの本』（監修／小学館刊）など。

取材・文＝佐田節子　イラストレーション＝藤原なおこ
※この記事は雑誌「ハルメク」2021年10月号を再編集し、掲載しています。

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