孤独のグルメで五郎さんが食べた台湾の鍋をご家庭で!
2024.01.242022年07月11日
台湾が好き!旅行が好き!
50代からの台湾歩き…初級者編
みなさん、夏休みの計画は立てましたか? 我が家は夫が面倒くさがってまったく予定が立ちません(笑)。きっとダラダラと過ごす夏休みになることでしょう……。
台湾に通うようになったきっかけは?
海外に行けるのならさっさと自分だけ台湾に行く予定を立ててしまうのですが、今はまだその時ではないのでジッと我慢。
そもそも台湾が好きになったのは、夫のおかげでした。
ある年の夏休みに渋る夫を説得して台湾行きを決行。当時大学生だった息子も同行。娘はアジアは興味ないと一人留守番。
この数年前から急に気になり出したのが台湾。元々中国の文化には興味があって1度は訪れたいと思っていましたが、その時は中国文化にちょっと触れられる国としか思っていなくて……。台湾の歴史や背景もまったくわからないまま、ただ初めて訪れる土地にワクワクして3冊もガイドブックを買い込んでリサーチをしていました。
そして夫と息子の3人旅。結果は……うーん、いまいちでした(笑)。
台湾の食材や雑貨などをじっくりと見たい私に付き合うことができない夫は、暑さもあって常にイライラ。
ガイドブックに載っていたお店に行こうと探していれば、文句たらたら。
初めての土地なので距離感もわからなかったせいで、あきらめたお店もたくさんあって後悔が残る旅となったのです。
それがどうも残念で友人たちにポロッと「もう一回行ってこようかな」と言ったところ、「一緒に行きたい!」と2回目の台湾を5か月後に決行。そこから台湾にハマっていったのです。
初めての台湾、夫との旅は楽しめなかったのですが(笑)台湾自体の印象は良いものでした。
台湾に夢中になったポイントはたくさん
アジアにありがちな独特な街の匂いもさほどではなく、ゴミもほぼ落ちてなく、公衆トイレもわりと清潔。これとても大事!
東京の方がちょっとご遠慮したいトイレが多いと思ったほど。こちらも台湾のおすすめポイントです(笑)。
まあ、1度九份(ジョウフン)の公衆トイレの中にドーンっと大きな犬が寝そべっていたのにはのけぞりましたが、そんなのも台湾。
台湾に夢中になった理由はたくさんあります。
台湾で1番有名なお店、小籠包の名店【鼎泰豊ディンタイフォン】の素晴らしいサービス。まったく酔わない台湾ビール(笑)。フワッフワなかき氷。街中のドリンクスタンドの多さや、果物屋で売っているフルーツジュース。
古い街並みの老街(ラオジエ)。所々に見られるバロック様式や日本統治時代の建物。
茶藝館で台湾茶を味わう特別な時間。リノベされ新しく生まれ変わったカフェや店舗を見つけて通うのも楽しく、台北だけでも何度も通っているのに、行ってみたい場所やお店がまだたくさん。
次回は初めての台湾をご紹介します。
■もっと知りたい■