この日のティータイムには、大好きなハルメクの「柚子の里」を。
この日のティータイムには、大好きなハルメクの「柚子の里」を。しっとりとして、とっても美味(^^)

公開日:2018年11月24日

“家のこと”を楽しく素敵にするヒントがいっぱい

もっとおうちを楽しもう-私のティータイム

もっとおうちを楽しもう-私のティータイム

料理、お掃除、家庭菜園など、趣味である “家のこと”から、毎日の家事が楽しく、効率的になるアイデアやコツ、便利グッズをご紹介。今回はティータイムの楽しみ方について。ヒントは、新常識を適宜取り入れることにあります。

「おやつのすすめ」

家が大好きな私にとって、お茶の時間は至福の時です。庭を眺めながらのほっと一息のティータイムは、一日のうちの大切なひとときです。

今までは食間のお菓子は血糖値が上がりっぱなしになるので、「おやつ」(間食)ではなく、食事の最後の「デザート」にしましょう、というのが常識のようでした。それが最近は、血糖値の乱高下を避けるために、食事の2時間ほど前に少しおやつを食べるのがむしろよい、と言われています。健康に関しては研究が進み、常識も変わってゆくのですね。情報にふりまわされることのない程度に、新常識を取り入れてゆきたいと思っています。

 

「お茶いろいろ」

ティータイムや食後のくつろぎのお茶は、いろいろな種類をとりそろえるのが私流。体によさそうな黒豆茶、ゴボウ茶、野草茶、夜にはデカフェ、コーン茶に各種ハーブティー等カフェインのないものが安心です。香りのよい中国茶も大好きなのですが、ウーロン茶やプーアル茶は歯が染まりやすいので少し敬遠しています。

今のお気に入りはルイボスティーと水出しのジャスミンティー。どちらもすっきりとした味で食事にも合います。

さまざまなお茶のティーバッグやカプセルは透明なプラスチックボックスに入れて、気の置けないお客様なら、お茶をお出しする時に選んでいただくと、話題にもなり楽しいものです。

いろんなお茶をプラスチックボックスに。お客様には選ぶ楽しみも味わってもらえます。

「抹茶もおすすめ」

お抹茶もおすすめです。老舗のお茶屋さんのホームページで「シェイカーで気軽にお抹茶を」と言っているくらいですから、流儀にこだわらず抹茶セットを手近に用意しておくといつでも楽しめます。シンプルな甘さで保存のきく甘納豆(栗か花豆なら最高!)を合わせるのが好きです。

我が家流の抹茶セット。

「手作りおやつは簡単に」

子どもが小さい頃は手の込んだお菓子を作りましたが、今は自分のためにヘルシーで簡単なおやつを用意します。ゼラチンや寒天で作るひんやりゼリーや水羊羹、白玉団子に黒蜜ときなこをかけただけのものも美味しいです。

ケーキならカステラ(切り落としでOK)を切ってガラスボールに敷き詰め、ジャムをリキュールで溶いたものを塗り、生クリームとお好みのフルーツや缶詰を色とりどりに数段重ねて冷やしたトライフルも失敗がありません。それも面倒なら、ナッツの盛り合わせも噛みごたえがあり満足できます。

単調なおうち仕事のなかで、お茶とお菓子のティータイムは、毎日を豊かに彩ってくれます。さて今日はどのお茶をいただきましょうか?

次は、「日々のおそうじのこと」を書いてみたいと思います。

 

★「柚子の里だより」の詳細はこちら

ひなたぼっこ
ひなたぼっこ

2018年に結婚40周年となる夫と二人暮らし。5度の引越しを経て夫の生家をリフォームした今の住まいは14年目。趣味は料理、掃除、庭仕事と読書、絵や文章を書く事。どうすればより快適に暮らせるかを考え家事を楽しんでいます。若い時に大病したからこそ健康で美味しい物を美味しくいただける毎日に幸せを感じます。

みんなの コメント
ハルメクが厳選した選りすぐりの商品

驚きの軽さ&使いやすさ!

1本で7つの効果
薬用美肌ヴェール
1本で7つの効果
薬用美肌ヴェール

足の爪が切りづらい方必見!医師監修「正しい爪の切り方」

足の爪が切りづらい方必見!

年齢とともに爪の形が変化し、「足の爪が切りづらい」「爪が巻いてきてどう切ればいいか分からない」と悩んでいませんか?トラブルを防ぐための正しい爪のケア方法を専門家に伺いました。

2025.07.16
夏に暑い・冬に寒い部屋は 断熱窓リフォーム!

ハルメク読者がショールームで体験!

環境省「先進的窓リノベ2025事業」で、窓やドアのリフォームに最大200万円の補助金が!お得にリフォームできる断熱窓の重要性が分かるショールームを、読者が体験しました。さらに、実際にリフォームしたご自宅にも潜入します!

2025.07.10
あれっおまたが擦れる……?40代からのおしもの悩みチェックリスト

あれっおまたが擦れる……?

40代、最近デリケートゾーンが気になったり、尿モレが気になったりということはありませんか。実はそれ、単に年齢のせいではなく、更年期に向かい始めている1つのサインかもしれません。今回は早めに知っておきたい閉経前後の症状「GSM」を解説します。

2025.07.10
今、レンズを薄いカラーにするのがおしゃれ♪

今、レンズを薄いカラーにするのがおしゃれ

50代女性の紫外線対策は、メガネのレンズを「カラーレンズ」にするのがおすすめ!おしゃれ&機能的に、カラーレンズを選ぶコツを紹介します。

2025.06.24
【PR】自分の尿モレタイプはどれ? 簡易診断でチェック!

自分の尿モレタイプはどれ?

たまに尿モレがあっても、だましだまし過ごされている方も多いのでは? けれど一口に尿モレと言っても症状によってタイプはさまざま。そこで自身の尿モレのタイプがわかる簡易診断チャートをご紹介!

2025.06.10
【PR】巻き爪や外反母趾などの足悩み解消を目指せる「正しい歩き方」

巻き爪解消を目指せる「正しい歩き方」

間違った歩き方は足トラブルを招き、健康寿命に影響があることを知ってましたか?正しい歩き方と足トラブル対策を専門家が解説!

2025.05.12
健康への意識が高い人へのギフトにもぴったりなオリーブオイル

夏のギフトはオリーブオイルで差を付ける!

健康志向の高い人や料理好きの人に喜ばれるオリーブオイルは、贈り物にもぴったり。かけるだけでもリッチな気分になれる優れモノなんです。

2025.07.16
皮脂・メイク汚れに要注意!夏こそ眼鏡をメンテナンスしよう

眼鏡の皮脂汚れ気になる…

夏は汗や皮脂、メイク崩れなどで、いつもより眼鏡が汚れやすい季節。レンズやフレームの汚れを放っておくと、眼鏡の寿命が縮むことにもつながります!

2025.07.01
眼鏡愛好家の紫外線対策に!度付きサングラス・調光レンズを活用しよう

紫外線の量でレンズの色が変わる眼鏡!?

紫外線に反応して色の濃さが変わる調光レンズはこの季節にぴったり。屋外などではレンズカラーが濃くなり、紫外線が弱い屋内などではクリアに近くなります。

2025.07.01
更年期は気象病になりやすい?つらい症状を遠ざけるおすすめ対策3つ

更年期は気象病になりやすい?

雨が降ると頭痛やめまい、だるさなどの不調が起こる「気象病」。天気の変化によって起こる気象病は、実は更年期とも関わりがあると言われます。気象病のメカニズムや更年期との関係、つらい症状を和らげる対策について、医師の石原新菜さんに伺います。

2025.06.22
「ほったらかしの投資」~手軽に投資を始める・続ける方法

「投資は難しそう…」と思っている人は必見

興味があるけど自信がない人におすすめな、長期的に資金を積み立てていく「ほったらかしの投資」。家計をラクにする資産運用の方法が知りたい人はぜひチェック!

2025.06.02
50代のための「お金の相談ガイド」〜まず何をすればいい?

50代のための「お金の相談ガイド」

50代に入ると現実味を帯びてくる老後への不安。家族や健康、仕事の悩みに加えてお金の問題についても漠然と不安を感じているものの、何から始めたらよいのかわからない人も多いのではないでしょうか。お金の悩みを解決したい人はぜひチェック!

2025.06.13