消化に良い・悪い食べ物一覧！ランキング＆調理のコツ
2024.02.21
2023年03月22日
健康一番とっておき情報
食が変われば人生が変わる
夢を持って楽しく生きる会 幸塾GOP主催の「第27回新春の集い」へ行ってきました。今回のゲストは、日本の歯科医師、政治活動家、医療問題アナリストして大活躍中、今や時の人【吉野敏明先生】です。
吉野先生ご登壇！
吉野医師のご許可と監修のもと、今回の記事を書かせていただきます。
先生は、銀座エルディアクリニック院長、医療問題アナリスト、歯周病治療の第一人者ですが、鍼灸漢方医の家系11代目で、西洋医学では治療が困難な患者さんを治すことを使命に、日夜臨床に励んでいらっしゃいます。
著書『ガンになりたくなければコンビニ食をやめろ！』は、アマゾンで売上ランキング第一位になりました。
先生のクリニックには「がん治療外来」があり、毎日ガン患者さんが何人も訪れるそうで、余命2～3週間と宣告された方も少なくありません。現在、日本の5歳児の死亡原因の1位はガンです。また、40代以上の死亡原因も圧倒的にガンですが、手術をしないで、吉野医師の指導で回復されている方もいます。
食べて欲しいのはお米
日本は瑞穂の国ですから、2万年前からお米を食べていました。私たちの細胞は、今もその時代のままなのです。
「ぜひお米を食べて下さい」と先生が患者さんに言うと、
「パンはダメでしょうか？ ラーメンは？ ケーキも好きなのです。アイスクリームは毎晩寝る前に食べています」と、皆さんお米は二の次らしいのです。
お米を中心とした先生指導の食事法を続けたら、ガンの患者さんが、元気になったそうです。アトピーや、花粉症や、その他の病気の皆さんも回復されていると、吉野先生がおっしゃっていました。
「パンもラーメンも絶対ダメなの？」という問いに対しては、「大丈夫です」とのこと。
今は、玄米でできたパンや麺があります。玄米は消化が悪いけれど、パンや麺にすれば、歯の悪い方でも食べられます。日本人の8割は小麦不耐性ともいわれています。体調不良でない方は、小麦を食べてもOKとのことでした。
お土産はお米の麺
吉野先生のユーモアたっぷりなお話の後、お土産にお米の麺を頂きました。
そして最後に「体調が思わしくない方、食生活を見直して下さい。人生が変わりますよ」で、大拍手が沸き起こりました。
帰宅後、お米の麺をパスタ風にしてみました。ゆで時間はたったの1分、おいしかったです。
八百屋つばくろ
近所にお米の麺は売ってないかと探したら、いつも行くお気に入りの八百屋さんにありました。
お店には、志のある個人農家さんが育てた無農薬野菜や、低農薬野菜、グルテンフリーのお菓子等もあります。
花粉症は、小麦と白砂糖を止めると症状が軽くなると、先日お店で教わりました。お買い物しながら、貴重な体験談が聞けるのもうれしいですね。
『八百屋つばくろ』
【江古田店】西武池袋線・江古田駅南口徒歩1分
コロナ禍のため、営業を縮小中。毎週火・水・木曜の12時半～19時頃迄です（木は18時迄）
【鷺ノ宮店】西武新宿線・鷺ノ宮駅北口徒歩8分
毎週月曜（祝日は休み）13時半～18時半頃迄
おすすめ！ごちそう野菜便
土作りにこだわり、手間を惜しまず少量多品種栽培された採れたて野菜、伝統野菜、ちょっと変わった楽しい野菜の詰め合わせを宅配してくれます（税・送料込 3000円）。お近くに店舗がない方におすすめです。
メール yaotuba@gmail.com
PHONE 080‐6807‐5281（営業時間内のみ）
※食事療法の効果には個人差があります。試してみて合わない場合はおやめください。
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