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55歳で移住を決めた竹馬子です。2023年春に山形県酒田市へ移住計画の準備中です。今回は、わたしの日常にかかせないコーヒータイムをほっこりさせてくれるスイーツたちを紹介します。
京の秋
![京の秋](https://halmek.co.jp/media/uploads/c28f10d2b54cf249ad39bd7cd27ba0671670247674.6093.jpg)
鶴屋吉信の生菓子です(1個300円・税抜き)。
なんて上品な和菓子なんでしょう。吉野葛を使用したその滑らかな食感に感服です。
程よい甘さと、ちょうどよい食べきりサイズ。紅葉型の羊羹があしらわれていて、わたし流の小さな秋、満喫できました。日持ちするので、備蓄食品としても常備したい一品です。
鶴屋吉信のオンラインショップで購入できます。
ショートブレッド
![ショートブレット](https://halmek.co.jp/media/uploads/3976cccbd0f8aba39e2bbeb3077c2d211670288743.4176.jpg)
バターの風味とサクサク感がたまらないビスケットです。わたしのお気に入りはWalkers Shortbread(ウォーカー ショートブレッド)。スーパーや輸入食品店などで購入できます。
コーヒーだけでなく、紅茶にも合いますね。塩味がほんのりします。甘味が抑えられていて、とっても良いんです。
ただ、カロリーが高めなのがネック。食べ終わった後、すこし後ろめたい気持ちになってしまうのは否めませんが、ここぞというがんばらなくてはならないときには、うってつけのおやつです。
一息いれれば、新たなひらめきが生まれて、解決策が見いだせます。
黒糖ピーナッツ
![黒糖ピーナッツ](https://halmek.co.jp/media/uploads/a0ec2ac0d7c9a352e3426917a45819b81670248866.7587.jpg)
黒糖をからめたピーナッツ菓子。
栄養がいっぱい詰まっています。コーヒーのお供だけじゃなく、忙しくて食事をとれない時に食べることもあります。ミネラル豊富な黒糖が、ブラックコーヒーにとっても合います。罪悪感少ないおやつの一つです。
こちらも日持ちするので、備蓄食として購入しています。
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