- ハルメク365トップ
- 素朴な疑問
- 梨の栄養って?どんな効能があるの?
素朴な疑問梨の栄養って?どんな効能があるの?
1
公開日:2023/09/01
こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。
ご近所さんから、梨をたくさんいただきました。早速ひとつ剥いて食べていると、娘が「梨って水分ばっかりであまり栄養がなさそうよね」とひと言。
そんなことないと思うんだけどな〜。でも、確かにりんごよりは栄養が少なそうな気もするわね。そのまま食べる以外の食べ方も知りたいし、調べてみます!
梨に含まれる栄養って?どんな効能がある?
しゃりしゃりとした食感とさわやかな甘さが特徴の日本梨。水分が多く栄養がなさそうだと思われがちな果物ですが、文部科学省「食品データベース」によると、以下のようなさまざまな栄養素が含まれていることが分かります。
- エネルギー:38kcal
- 食物繊維:0.9g
- カリウム:140mg
- ビタミンC:3mg
- 亜鉛:0.1mg
- 葉酸:6μg
- ビタミンB1:0.02mg
- ビタミンB6:0.02mg
- カルシウム:2mg
※可食部100gあたりの数値
梨はりんごやみかん、ブドウ、柿などと比べてカロリーがもっとも低く、カリウムやビタミンC、食物繊維などの栄養素が含まれていてとってもヘルシー! 他の果物と比べて飛び抜けて栄養素が多いというわけではありませんが、引けを取らない含有量です。
また、梨にはアスパラギン酸も含まれているため、夏の暑さで疲れた体を元気にしてくれます。
とはいえ、梨は食べ過ぎると体を冷やすともいわれているため、1日に2分の1個程度を目安としてください。
梨は料理にも使える!
梨は皮を剥いてそのまま食べる以外にも、サラダやソースなどの料理に使ってもおいしくいただけます。他の食材と組み合わせることで、梨だけでは摂りきれない栄養素を補給できます。
おすすめは、肉の下処理に利用する方法。すりおろして肉に混ぜておくと、梨に含まれるタンパク質分解酵素「プロテアーゼ」の働きによりやわらかく仕上がるほか、肉に含まれる鉄分やビタミンB1などが梨の栄養を強化してくれます。
■人気記事はこちら!
参照:トクバイニュース
イラスト:飛田冬子
-
暮らし 2020.06.26
野菜をムダにしない!冷蔵庫の整理と管理&レシピ
会員限定 -
連載 2022.08.13
朝ごはんに置き換え!人参ジュースダイエット
会員限定 -
素朴な疑問 2020.11.22
スムージーとは何? ジュースと違うの?
-
素朴な疑問 2023.06.06
バナナは青めがいいって本当?
-
素朴な疑問 2023.11.06
さつまいもの栄養って?調理法で変わる?
-
トピックス 2023.03.08
素朴な疑問ランキング ベスト100
- いいね 0
- びっくり 0
- 役に立つ 1
- 泣ける 0
\ この記事をみんなに伝えよう /
-
突然の我慢できない尿意
実は多くのハルメク世代が悩んでいる「尿トラブル」…中には上手に対策をしている人も!気軽にできる対策って? -
個人情報管理できてる?
銀行口座・保険・クレジットカードなど、「デジタルの情報」をきちんと管理できていますか?煩雑にしていると思わぬ落とし穴が… -
お金の管理が簡単に!
三井住友銀行アプリに「シンプルモード」が新登場!スマホ操作が苦手な人でも簡単に使える便利機能が満載です! -
認知症セルフチェック
「もの忘れが増えた」「名前が思い出せない」という症状に心当たりがある方は要注意!それ、「認知機能のレベル低下」が原因かもしれません… -
健気な姿がかわいい!
「思わず笑顔になる」と巷で話題の「永遠の2歳児・ニコボ」!ハルメク世代の2人に、ニコボとの生活にハマる理由をお聞きしました! -
生前親に●●聞き忘れると
老親の契約や登録しているサービス、これらを子が把握していないと将来ムダな出費や面倒なトラブルに発展する可能性が!特に見落としがちなのは… -
50代~お金の増やし方
将来を見据えて、50代から「まとまった資金の調達」が重要になります。どんな選択肢があるか、ご存知ですか? -
60日で英語が話せる!
英語をマスターするのに「完璧」はいらない!初心者でも60日で英語が話せるようになる、驚きの3つのコツとは? -
今なら無料でお試し!
将来、自分の認知機能が低下するリスクがあるか、簡単に予測できるサービスが誕生。今なら無料で先行利用できます! -
おひとり様の備えはOK?
この先「おひとり様」になったら意外な落とし穴がいっぱい…。そんな不安に備える、おひとり様専用お助けサービスが誕生! -
50代から1日1分脳トレ
認知機能を衰えさせないためには、早い時期から「脳を活性化」させることが大切。脳トレ効果がグッとアップするコツって?