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モデル青木沙織里さんの、晴れ、時々ずぼら

朝ごはんに置き換え！人参ジュースダイエット

青木　沙織里

公開日：2020.07.12

更新日：2022.08.13

ハルメクでもおなじみのモデル・青木沙織里さん（50歳）の暮らしをお伝えする連載。今回も、青木さんの健康管理術。朝ごはんを置き換えるだけでいい、人参ジュースダイエットについて教えてくれました。


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目次

人参ジュースダイエットに取り組んでいました

手作りの人参ジュースを注ぐ様子

人参ジュースを飲むようになったのは、ハルメクが、まだ「いきいき」だった10年以上前のこと。

当時、人参ジュースの商品紹介を担当していた編集の方が、人参ジュースダイエットに挑戦し成功したことが、興味を持つきっかけになりました。

人参は、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富です。生野菜や果物の酵素を取り入れながら、健康的にダイエットするにはぴったりじゃありませんか。

編集部の方がやっていたのは、朝ごはんをコップ1杯の人参ジュースに置き換え、お昼ごはんは軽めに、夜は普通に食べるというダイエット法。

（夫婦そろって）生の人参は苦手ですが、ジュースならできそう！　すぐにジューサーを購入し、人参ジュースによるダイエット生活を始めました。

 

小泉今日子さんのぜ～んぶの記事がここから読めます！ 小泉今日子さんのぜ～んぶの記事がここから読めます！

人参ジュースのレシピ

人参ジュースの材料

 

  • 人参　1本
  • レモン　半分
  • リンゴ　半分
  • 生姜　ひとかけ（お好みで）...

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青木　沙織里

あおき・さをり　カフェ巡りとあんこが大好き。19歳よりモデルを始め「nonno」などの雑誌、CM等を中心に活動。30代から「いきいき（現・ハルメク）」のモデルに。バッグ製作も行う。趣味はキックボクシング、ピラティス、陶芸など。現在、ホットフラッシュ真っ最中＆グレイヘア育成中。

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