- ハルメク365トップ
- 暮らし
- ラク家事
- 間違いなくおいしい！小林カツ代さんの傑作レシピ8
小林カツ代さんのレシピは、ユニークで手軽にできて、間違いなくおいしいと、誰もがこぞって作りました。そのレシピは、今作っても温かくて心と体にしみる味です。数ある中から、厳選した8つのレシピをカツ代さんのコメントとともに紹介します。
傑作レシピ1「厚揚げチャポン」
焼いて汁につけるだけ。果たして料理と言えるのか……というこのレシピは、堂々と「きょうの料理」で放映。薬味を上手に使ったこの食べ方、案外あるようでない料理じゃありません？
材料（作りやすい分量）
- 厚揚げ …… 2枚
- 焼きのり（八つ切り）……適量
【薬味】
- ミョウガ …… 2個
- 細ネギ …… 刻んで3/4カップくらい
- おろしショウガ…… 小さじ1
- 大根おろし……3/4カップくらい
【つけ汁】
- しょうゆ……大さじ2
- みりん……大さじ1
...
雑誌「ハルメク」
女性誌売り上げNo.1の生活実用情報誌。前向きに明るく生きるために、本当に価値ある情報をお届けします。健康、料理、おしゃれ、お金、著名人のインタビューなど幅広い情報が満載。人気連載の「きくち体操」「きものリフォーム」も。年間定期購読誌で、自宅に直接配送します。雑誌ハルメクサイトはこちら
-
びっくりしたお鍋の具
寒くなってくると、お鍋が美味しいですよね。 でも、しょっちゅうお鍋にしてしまうと、マンネリ化してきてしまいます。 そこで、今まで食べたお鍋の中で、入っていてびっくりした具材を教えてください。 びっくりした、ベースのおつゆ（スープ）でも可です。 我が家の新定番になるかどうか？ よろしくお願いします。 ※OKWAVEより補足：「ハルメク365( ラク家事)」についての質問です。
締切済み ベストアンサー2023.11.02 -
豆苗
豆苗は一度刈り取っても、根の部分を水につけておくともう一度収穫できますよね。 更にもう一度、収穫を試みた方はいらっしゃいますか？ 水に肥料を加えたら、再収穫の時のように再々収穫でも育つものなのでしょうか？ また水につけるのではなく、土に植えたとしたらどのような感じになるのでしょうか？ ※OKWAVEより補足：「ハルメク365( ラク家事)」についての質問です。
締切済み ベストアンサー2023.10.11 -
足やスニーカーが臭い
雨の日でも晴れの日でも、足やスニーカーが臭いです。ハンドソープで洗ったり、酢を塗ったりしましたが、あまり効果無しでした。何か方法はないでしょうか？ ※OKWAVEより補足：「ハルメク365( ラク家事)」についての質問です。
締切済み ベストアンサー2023.08.18 -
洗濯物をたたまずにしまうテク
洗濯をして干すところまでは好きなんですが、どうも取り込んで「たたむ」のが苦手です。 なるべくたたむ作業を減らしたいのですが、何かいい方法は無いでしょうか。 ブラウスなどはあらかじめハンガーにかけて干して、そのまましまっています。 ※OKWAVEより補足：「ハルメク365( ラク家事)」についての質問です。
締切済み ベストアンサー2023.06.20
-
![]()
ハルトモの腸活のお供は？
人生100年時代をアクティブに楽しむハルメク世代の3人。気になる腸内環境の改善に選んだ「心強い味方」とは？ -
![]()
50代からの車選びはコレ
運転席や助手席のシートが回転し乗り降りしやすい車をご紹介。自宅にいながらオンライン見学ができ忙しいハルメク世代にお勧め！ -
![]()
送るだけのシンプル供養
樹木葬や海洋葬など多彩な供養の中で、今注目なのが「送骨」。檀家じゃなくてもお墓がなくてもできる、新しい供養の形とは？ -
![]()
悪玉菌は老化を早める！？
「腸」は全身の健康を大きく左右する器官。悪玉菌を優勢にさせないために、50代・60代が気を付けるべき習慣は？ -
![]()
老け見え原因…セルフ診断
50代以降増える「まぶたのたるみ」…こんな症状があれば危険信号！眼瞼下垂の悪化を防ぐ正しいセルフケアは？ -
![]()
24時間 見逃し配信中♪
美容・お金・趣味…など有名講師による日替わりレッスンを月100回以上楽しめる！詳細は番組表をチェック★
