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横山タカ子
1948(昭和23)年長野県大町市生まれ。長野の郷土食の知恵を生かした家庭料理や保存食を提案。NHK「きょうの料理」などテレビ・ラジオで活躍。年に300日は着物で暮らし、古きよき生活の知恵を取り入れたライフスタイルも人気を集めている。著書に『四季に寄り添い 暮らしかさねて』(信濃毎日新聞社刊)など。
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2024.04.05
横山タカ子さん:春の門出を祝う「祝い膳」と卵焼き
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2023.12.27
1月:手作りの正月飾り!良い年になることを願って
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2022.11.05
10月:思いを手紙にしたためて。おはぎにはくるみを
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2022.07.01
7月:梅雨から夏の元気のもと、カリカリ小梅
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2022.05.09
5月:待ちに待った緑を、食卓で楽しむアイデア
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2022.02.25
3月:命の芽吹きに力をもらって、春を待つ
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2022.02.03
2月:節分の飾り付け!ひいらぎ・イワシで無病息災
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2021.11.23
11月:捨てられない箱や板は柿渋塗装でリメイク!
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2021.10.25
11月:大好きなくるみで秋のしつらい&おしるこ作り
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2021.09.21
10月:秋のお彼岸はおはぎを供え、ご先祖様に感謝を
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2021.08.27
9月:野菜を干して、漬けて、夏の元気の素に
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2021.07.27
8月:夏、涼やかさをくれる、青々とした水鉢
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2021.06.25
8月:お盆に仏様を迎える「秋の七草」
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2021.06.25
9月:初秋の頃は、果実酒を楽しんで
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2021.05.27
8月:夏の窓辺 ガーゼを染めて涼やかに
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