更新日:2020年07月26日 公開日:2020年04月10日

素朴な疑問

ダルゴナコーヒーの作り方とは? 家でできるの?

 

こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。

 

娘がインスタグラムを見ていて、「ダルゴナコーヒーっておいしそう!」とひと言。「えっ、なになに? ゴルゴダコーヒー!?」と、娘が見ていた写真をのぞいてみると、そこには、ふわふわでクリーミーなドリンクが……。

 

よく見ると、“ゴルゴダコーヒー”じゃなくて、“ダルゴナコーヒー”でした! なんともおいしそう。家で手作りできるみたいなので、ダルゴナコーヒーについて調べてみることにしました!

 

ダルゴナコーヒーって何?


ダルゴナコーヒーの「ダルゴナ」とは、韓国語で「カルメ焼き」に似たお菓子の名前なんですって。ダルゴナコーヒー自体は、もともとマカオの食堂で出されていたそうですが、2020年の初めに韓国のテレビで紹介されたことがきっかけとなり、韓国名の「ダルゴナコーヒー」というネーミングで大ヒットしました。

 

冷たいミルクの上に、泡立てたコーヒークリームをのせたダルゴナコーヒーは、インスタントコーヒーと砂糖があればできるみたいです!

 

作り方は難しくないのでしょうか? レシピが知りたいわ。

 

ダルゴナコーヒーの作り方

 

材料
インスタントコーヒー  大さじ2
砂糖  大さじ2
水  大さじ2
牛乳  お好みの量

 

作り方

  1. インスタントコーヒー・砂糖・水を容器に入れる。
  2. 泡立て器やハンドミキサーでホイップ状になるまで混ぜる。
  3. カップに牛乳を入れ、ホイップを上に載せれば完成。

 

家にある材料で作れるし、作り方も難しくなさそうなので、早速作ってみました~! 電動ホイッパーを使ったので、簡単でした。ひと口だけ飲んでみると、ほろ苦くて大人向けのお味。

 

透明のグラスに入れると、見た目がおしゃれ~! どこかのカフェのメニューにありそうな感じ。人気の理由がわかるような気がします。ミルクを豆乳に変えても楽しめそうだし、クッキーやチョコレートなんかをトッピングしてもいいかも。

 

娘の話によると、YouTubeでもダルゴナコーヒーの作り方やアレンジがたくさん紹介されているようです。抹茶のフレーバーもできるのかしらと思って調べてみたら、ありました! 

 

ダルゴナコーヒーのアレンジレシピ

 

材料
抹茶パウダー(または無糖ココアパウダー)  大さじ2
卵白  卵1個分
砂糖  大さじ2
生クリーム  大さじ5

 

作り方

  1. 卵白・砂糖・抹茶パウダー(または無糖ココアパウダー)を容器に入れる。
  2. 泡立て器やハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。
  3. 生クリームを加え、ホイップ状になるまで混ぜる。
  4. カップに牛乳を入れ、ホイップを上にのせれば完成。

 

ダルゴナコーヒーの作り方がわかりました。今はカフェに行きにくいから、おうちカフェを楽しむときに作ってみたいと思います♪

 

 

■人気記事はこちら!

 


参照:FASHIONSNAP.COM 

   Esquire

   【大人気】ダルゴナコーヒーの作り方

   SWITCH NEWS

 

おうちカフェの写真を友人に送ろうっと♪ 
おうちカフェの写真を友人に送ろうっと♪ 

 

イラスト:飛田冬子

 


簡単おいしい!自宅で楽しむおうちカフェレシピ4選

 

 

 

みんなの コメント

【PR】ブラトップでシルエット美人に!

ブラトップでシルエット美人に!

下着メーカーが本気でつくったブラトップ ♥ブラに比べ、しめつけ感の少ないブラトップはラクちんで大人気です!

2025.03.04
【PR】始めるなら相談できる「対面証券」がおすすめ

お金のこと、なんでも無料相談

資産運用、相続、ローンまで!お金の「よくわからない」をプロに気軽に相談できる♪

2024.12.17
【PR】鼻への重量感・違和感のストレスから解放!

「ふわっ」と軽いメガネ♥

メガネがずり落ちる・鼻の頭が重いなど、メガネのプチストレスにサヨナラ!あっと驚く程つけ心地抜群のメガネをぜひお試しください

2024.12.17
【PR】飽き症でも、ゼロから英語が話せるようになったワケ

ゼロから英語が話せる!

飽き症さんでもOK!たった60日で英語が苦手な人でも英会話ができるようになると話題の「インド式英会話」をご存知ですか?無料体験セミナー実施中です!

2025.02.05
子どもに残すべきはお金?不動産?どちらがお得?

子に遺すべき資産は?

「現金」か「不動産」か…どっちが得?メリット・デメリットは?相続や親族間のトラブルに悩まされないためにしておくべき準備とは

2024.12.12
新薬の開発が相次ぐ。認知症は治療できる?

認知症の一歩手前のサインは?

MCI(軽度認知障害)は認知症の一歩手前の状態です。日常生活に大きな支障が出るほどではありませんが、次のような症状が出ます……

2025.02.07
【PR】部分入れ歯のウソホント!?正しいケアって?

部分入れ歯のウソ・ホント!?

部分入れ歯が不安定・外れそうで怖い…そんなお悩みは「ケアの仕方」に原因が!?間違えている人が意外に多い、部分入れ歯の「正しい使い方」を専門家が紹介します!

2025.03.12
認知症の早期発見に役立つポイントは

認知症予防は身近な生活習慣から

脳トレゲームで気軽に認知症予防。早期発見のポイントもチェック!

2025.02.25
「ひょっとして認知症かも」と心配になったらどうすればいい?(前編)

認知症の相談窓口知ってる?

認知症は\"早期の治療\"が何よりも大事!「初診はどこに相談すればいい?」「もしかして認知症?」と心配な方は急ぎ認知症の相談窓口へ!

2025.03.13
【PR】戸籍に氏名のフリガナが記載されます

全員忘れずに通知の確認を!

5月26日に「戸籍法」改正し、国民には「氏名のフリガナ通知」が届きます。通知が届いたら必ずやるべきこととは?

2025.03.10
【PR】「朝まで熟睡」できない人、実はふくらはぎに問題あり?

夜中にトイレ…眠れない

就寝中、トイレに起きてしまう「夜間頻尿」。年齢を重ねるにつれて回数が増えていませんか?実は、夜間頻尿対策のカギは「ふくらはぎ」にあるのです!

2025.03.10
投資初心者におすすめなのは対面証券?ネット証券?

初心者向け!お金の知識

仕事以外で「お金」をふやすために多くの人が資産運用をはじめています。初心者が知っておくべき、お金の「基本のき」を解説!

2025.01.08
【限定コラボ】職人技が光る!ハルメク×マエノリのセーター誕生秘話