クリームたっぷりのイチゴスイーツがズラリ

国産ウイスキーに特化したバー「Japanese Malt Whisky SAKURA」（グランスタ東京B1改札内）では、スペイン・カタルーニャ地方発祥といわれるカタラーナを元にした「苺のカタラーナ」が販売されます。

カタラーナとは、カスタードの上にパリパリのカラメルがトッピングされている、クレームブリュレによく似た洋菓子のこと。今回、販売される「苺のカタラーナ」では、フレッシュなイチゴも使用し、ショップのウイスキーとも相性の良い大人のデザートに仕上がっています。

【販売期間】2022年1月13日（木）～2月28日（月）

お花のようなデコレーションの「苺のショートケーキ」を販売するのは、菓子研究家・いがらし ろみ氏がプロデュースするカップケーキとビスケットのお店「Fairycake Fair」（グランスタ東京B1改札内）。生地にもイチゴジャムが入っているのがポイントです。

【販売期間】通年

カリフォルニア発のスムージー・ジュース専門店「Jamba」による「Jamba Kitchen Labo」（グランスタ丸の内B1改札外）には、昨年ブームとなったマリトッツォがあります。フランボワーズが入ったクリームと、イチゴがたっぷりあしらわれた「いちごのマリトッツォ」のキュートな姿に、一目惚れです。

【販売期間】通年

また、創業1881年の果物の老舗「京橋千疋屋」（グランスタ東京B1改札内）も、フレッシュなイチゴを使った「苺モンブラン」（756円、税込）をテイクアウトで販売（東京駅限定）。サクサク食感の生地となめらかなカスタードクリーム、イチゴが練り込まれた生クリームの組み合わせが味わえます。

【販売期間】2022年1月13日（木）～2月28日（月）

イチゴ×あんこがやみつきになる和スイーツも！

元祖くず餅を販売する創業200年超の「船橋屋」の姉妹ブランド「船橋屋こよみ」（エキュート東京1F改札内）からは、「苺の白玉しるこプレミアム」が登場。特製小豆しるこにイチゴの果肉という、個性的な取り合わせです。もちもちの白玉と一緒にどうぞ。

【販売期間】2022年1月31日（月）まで

イチゴを使った和スイーツといえば、定番なのがイチゴ大福。そんなイチゴ大福を販売するのが、「香炉庵 KOURO-AN」（グランスタ東京B1改札内）です。

柔らかい求肥餅で、こし餡とイチゴを優しく包み、クリームをかわいらしくのせた新しい形の「いちご大福」。フレッシュなイチゴが丸々2個のっています。

【販売期間】2022年1月13日（木）～2月28日（月）のうち、金・土曜の限定販売

クロワッサン専門店「Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND」（グランスタ東京B1改札内）が販売するのは、フランス産の高級発酵バターを使ったクロワッサンにイチゴあんを挟んだ「とちおとめあんクロワッサン」。サクサクのクロワッサンに、もっちりとした求肥も食感のアクセントになっています。

【販売期間】2022年1月13日（木）～なくなり次第終了

他にも魅力的なイチゴスイーツがたくさん！ 

ザクザク食感のシュー生地に、イタリア産ピスタチオペースト入り生クリームとカスタードを絞り、国産イチゴでデコレーションした「クロッカンシュー ピスタチオ苺」を販売するのは、パティシエ・辻口博啓氏が手掛けるお店「和楽紅屋」（エキュート東京1F改札内）です。ユニークな見た目も目を引きますね。

【販売期間】2022年2月28日（月）まで

「東京パニーノ アロマフレスカ」（グランスタ東京1F改札内）は、朝から軽く飲むこともできるイタリアン・バール。こちらでは、イタリア発のアイスケーキ・カッサータを元にした「苺のカッサータ TOKYO PANINO風」が販売されます。

香り高く甘酸っぱいイチゴと、リコッタチーズの組み合わせで、濃厚な味わいが楽しめます。横に添えられたバルサミコとの相性も抜群です。

【販売期間】2022年1月13日（木）～2月28日（月）

鎌倉生まれのアロマ生チョコレート店「MAISON CACAO」（グランスタ東京1F改札内）が販売するのは、「リッチ生チョコタルト AMAOU」です。

サクサクの手焼きタルトの中に、甘酸っぱいあまおうの生チョコクリームを詰め、パリッとしたあまおうのチョコレートでコーティング。固まる限界ギリギリまで水分量を高め、とろりととろける食感を実現しています。

【販売期間】2022年3月14日（月）まで

「CACAO HUNTERS Plus」（グランスタ東京B1改札内）からは、色鮮やかなイチゴのスムージーに、カカオが香るチョコレートクリームをトッピングした「いちごチョコスムージー」が販売されます。イチゴの酸味と少しビターなチョコレートが、絶妙な調和を感じさせます。

【販売期間】2022年1月13日（木）～2月28日（月）

その他の店舗からも、イチゴを使ったケーキやクッキー、サンドイッチなどが販売される「いちごとクリーム。ときどきあんこフェア」。外出しづらい日々が続いていますが、電車の乗り換えのついでにでも、のぞいてみてはいかがでしょうか。

【イベント情報】いちごとクリーム。ときどきあんこフェア

●開催期間：2022年1月13日（木）～2月28日（月）
●開催場所：エキュート東京、グランスタ東京

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