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2021年04月09日
素朴な疑問
こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。
温かい日が増えてくると、「家で簡単にアイスクリームが作れたらいいのにな」と思います。でも、アイスクリームって作るのが面倒な気がします……。
そんなことを考えていたら、テレビでバナナアイスが簡単につくれるという情報を目にしました。気になったので、作り方を調べてみましょう!
材料(2~3人分)
※牛乳を生クリームに替えると、より濃厚な風味になります。
※スイートスポットと呼ばれる黒い斑点が出ている完熟バナナを使うとおいしく作れます。
※甘味が足りない場合は、コンデンスミルクやはちみつを加えてもいいです。分量は、バナナの熟れ具合を見て、調節してください。
用意するもの
作り方
材料3つだけでできるバナナアイスは魅力的ですが、なんとバナナだけで作れるアイスクリームもあります。
材料(2人分)
※砂糖を加えないレシピなので、完熟のバナナを使いましょう。完熟していないバナナを使うと、もの足りない風味になることがあります。
用意するもの
作り方
アイスクリームってもっと難しいものだと思いこんでいたけど、バナナだけでもアイスクリームが作れるなんてビックリ! うっかりバナナが熟しすぎたときでも、アイス用に冷凍しておけばいいと思うと気が楽だわ。
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参照:Nadia
イラスト:飛田冬子