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【腸専門医が教える新常識】腸にいい食品はどっち?
【腸専門医が教える新常識】腸にいい食品はどっち?
更新日:2025年02月26日
公開日:2021年02月10日
サラダを作るなら「レタス」か「サニーレタス」か?

答えは「サニーレタス」。レタスとサニーレタスでは、腸内環境と深い関係がある食物繊維の量が違います。
- レタス…100g当たり1.1g(水溶性0.1g/不溶性1.0g)
- サニーレタス…100g当たり2.0g(水溶性0.6g/不溶性1.4g)
水分を含みやすく、便秘解消効果の高い水溶性食物繊維の量からいっても、サニーレタスに軍配が上がります。
果物を取るなら「生の果物」か「ドライフルーツ」か?

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