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醤油の製法を学び、テイスティング体験！

画像アルバム（8/8）醤油の正体って？発祥の地・和歌山県湯浅町で学ぶ

醤油テイスティング
テイスティングをして選んだ醤油「九曜むらさき」（左上）甘味を含む複雑な味わいが冷奴にぴったり
煮浸し用に「白搾り」、やさしい甘みの「金山寺味噌」、おやつ用に「くるみ醤油餅」も購入
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