フィアットパンダと湘南唯一の蔵元・熊澤酒造へ
おしゃれで素敵なお店・熊澤酒造へドライブでお出掛け
おしゃれで素敵なお店・熊澤酒造へドライブでお出掛け
更新日:2022年08月13日
公開日:2021年06月12日
湘南唯一の蔵元「熊澤酒造」までドライブしてきました
若い頃からドライブが趣味のわたくし。ずっと欲しかった、ちっちゃなフィアットパンダを最近購入したので、ドライブしてきました。

時間ができたらふらっと行く、お気に入りの場所がいくつかありますが、今回はその中の一つ、神奈川県茅ヶ崎の蔵元「熊澤酒造」をご紹介します。

何度も訪れているのに、入口に立つといつもわくわく。緑が生い茂るアーチを進むと、まず左手に酒蔵があります。※レストラン利用者のみ、予約すると酒蔵見学ができるそう。
酒造なのにヨーロッパ!? 異世界に迷い込んだ気分に
ヨーロッパにいるようなフォトジェニックな扉。

その先に広々とした開放的な中庭。

真ん中には大きな木とテラス席。

もともと酒蔵だった広い敷地。現在は、庭を囲むように、イタリアンレストラン「MOKICHI TRATTORIA(モキチトラットリア)」、和食「蔵元料理 天青」、ベーカリー「mokichi baker&sweets+wurst 」、カフェ「mokichi cafe」、ギャラリー「okeba gallary&shop」などがあります。

この日はラッキーなことに金曜日。中庭で地元の農家さんが、茅ヶ崎で取れた野菜やハーブを販売していました。
試飲させてもらった生のホーリーバジルティーのおいしいこと!!
今まで飲んでいたハーブティーとぜんぜん違うのはなぜ? 生だから? 口に含むとほわぁ~っと広がる、フレッシュな香りに感動!

自分でも育ててみたいと思い、苗もゲットしました。

地面に敷かれた瓦のすき間からのぞく雑草がかわいい。

花も緑もいきいき。さまざまな季節の花に癒やされます。
イタリアンレストランの「モキチトラットリア」でランチ

熊澤酒造のシンボルは煙突。築450年の古民家を移築してきたという、レストラン「モキチトラットリア」でランチ。
平日限定のお得なランチセットを注文しました。

彩りが美しい地元野菜のサラダ。

食感がたまらないイカ墨のリゾット。

ソフトシェルシュリンプのトマトパスタ。

もちっとしたパンは自家製。

デザートはあっさり味のチョコムースケーキ。

カメラのレンズを間違えて、のけ反り中……。どれもこれもおいしくて完食しました。時間を重ねてきた力強い梁、木の温もりと薄暗い灯り、インテリア……。すべてがマッチしていて妙に落ち着く、素敵な大人空間です。
湘南で活動するアーティスト作品がそろったギャラリー
ごちそうをいただいた後はギャラリー「okeba gallery&shop」へ。

創業時、ここは酒樽や桶を製作していた桶場だったそうで。。今は、湘南で活動しているアーティストさんたちの発信の場になっています。
アクセサリー、器、洋服など……。かわいい雑貨が並んでいます。桶もこんなふうにたくさん飾るとおしゃれ。

2階は絵本、古本のコーナーと古道具のコーナー。

懐かしい昭和のものがいっぱい。

作家さんのアクセサリー。

入口を入ってすぐのスペースは、定期的に個展が開催されています。

この日開催していたのは「ipadaガラス展」。空調の風の下でくるくると回る、小さな丸い花瓶が目に留まりました。

ずっと眺めていたくなる味わいのあるフォルム。。よく見てみると、一つ一つ気泡の膨らみが違います。
「プーッと空気を入れて膨らませたり、吸って凹ませたりする加減によって膨らみ方が変わるんですよ」と、在廊されていた作家さんが説明してくれました。

いくつかある中から、ぷっくりと大きな気泡がかわいい花瓶を一つ買って帰りました。窓辺に飾ったら、光に反射してキラキラ。。半分ほど水を入れてのぞき込むと、逆さに映り込む景色が楽しい。

ハンカチより手ぬぐい派。オケバギャラリー10周年記念に作られた手ぬぐいも購入しました。手書き風のイラストがかわいい。
モキチカフェでのんびり休憩

最後は、蔵を改装した「mokichi café」へ。同じ蔵に「mokichi baker & sweets&wrust」もあります。

梁の様子がよく見える2階の席を陣取って、自家製ジンジャーエールとアイスコーヒーを注文。

お腹も心も満たされて、つい長居。

いつもなら、ベーカリーに売ってる酒粕を必ず買って帰るのです。今日は気が付けば閉店の時間……レジも閉まり、買いそびれてしまいました。
熊澤酒造は、こんな素敵なとこがあるといいな~を全部叶えてくれる場所。
私にとって心の充電ができるオアシスです。久しぶりに日常を離れて、ゆったりとした時間を過ごすことができました。

相棒パンダちゃんと次はどこへ行こうか。。またお気に入りの場所をご紹介したいと思います。
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