喉越し良いプルッとした冷たいスイーツを作りませんか

画像アルバム(9/12)「ゼラチン」「寒天」「アガー」を使いこなしましょう

「アガー」の特徴と使い方
透明なのでフルーツがとてもきれいに見えます

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