53歳女性が闘病経験で見つけた7日間の食養生「8つの習慣と3つのNG」

教えてくれたのはちゃおさん

1972年12月生まれ。98年､ 25歳でがんを発症し、10年に及ぶ闘病生活を経験。2008年、病をきっかけに“生き方と食べ方”を大きく転換し、ヨガインストラクターとして活動を開始。同時に養生学や栄養学を探求。

自宅サロン「マラエ」にてセルフケアを提唱。25年9月にはオンラインサロン「ちゃおアカデミー」を開講。ハルメクアンバサダーとしても活動中。

「やさしい毒出し7Days」期間中の8つの生活習慣

（1）無理をしない

1本目2本目の記事（リンク入れます）では、わたしが考えた7日間の食養生プログラム「やさしい毒出し7Days」の考え方と基本の朝晩献立をご紹介しました。

体調が悪化したり、下痢・頭痛・強い疲労感などが出たりした場合は、すぐに中断していつもの食事に戻しましょう。この7日間は無理をする“挑戦”ではなく、体をいたわる“回復”のための時間です。

（2）毎朝体重を量る

起床後、何も食べない状態で体重を量り、記録しましょう。ただし、痩せることが目的ではありません。日々の数値を客観的に見ることで、体調の微細な変化に気づきやすくなります。

（3）水分をしっかり摂る

1日の目安は、「体重×30〜35ml」（例：55kgなら約1.7〜1.9L）です。白湯やみそ汁も水分量に含んで構いません。お気に入りの水筒を持ち歩くなどして、水分をこまめに摂取しましょう。

（4）みそ汁を飲む

1日1～2杯を目安に取り入れます。天然素材（昆布・しいたけ・かつお節など）のだしを使った温かいみそ汁は、腸を深部から温め、体内を発酵力で力強くサポートします。

（5）食事時の心得

3食とも毎日同じ時間に取りましょう。食事中はスマホやテレビを見ないようにして、五感で味わうことに集中します。一口30回よく嚙み、腹八分目で箸を置くのがポイント。「いただきます」「ごちそうさま」の感謝の気持ちで食べることで副交感神経が働き、消化吸収が高まります。

（6）毎日歩く

1日6000～8000歩を目安に歩きます。激しい運動は必要ありません。息が乱れないペースで、ふくらはぎのポンプ作用を意識しながら、心地よく体を動かしましょう。

（7）睡眠

肝臓の解毒が活発になる夜22～23時台の入眠を目指し、トータルで7時間の睡眠確保を目標にします。寝る1時間前にはスマホを手放し、脳を休ませてあげましょう。

（8）心の記録をつける

「できなかった反省」よりも「気づき」を書き留めます。「昨日より体が軽い」「味がやさしく感じる」といった小さな変化こそがデトックスの証。自分の感覚を大切に見つめましょう。

「やさしい毒出し7Days」期間中にしない3つのこと

1. 食べないもの

白砂糖やお菓子、揚げ物、加工食品、パン、乳製品は避けます。これらは代謝を乱したり、腸を冷やしたりする原因になります。甘いものが欲しくなったら、甘麴やさつまいもなどの「養生スイーツ」でやさしく心と体を満たしましょう。

2. 飲まないもの

排出を滞らせて眠りを浅くするカフェインやアルコール、胃腸を冷やして代謝を落とす冷たい飲み物は控えましょう。代わりに、温かい白湯やハーブティーを飲むことで、老廃物を“流す力”を高めていきます。

3. やらないこと

スマホを見ながらの「ながら食べ」や、副腎の回復を妨げる夜更かしは封印します。そして、誰かと比べたり焦ったりする心も手放しましょう。ゆっくり嚙み、深く眠り、静かに体の声に耳を澄ませること。それこそが本当のデトックスです。

※効果には個人差があります。試してみて合わない場合はおやめください。
※本記事は、書籍『私らしく生き直す やさしい毒出し食養生レシピ』より一部抜粋して構成しています。

次の記事では、ちゃおさんの食養生プログラム「やさしい毒出し7Days」から白湯と黒豆粥のレシピを紹介します。

■「ちゃおの食養生プログラム『やさしい毒出し7Days』」をもっと読む■

#1：25歳でがんを経験した53歳女性が10年の闘病でたどり着いた食養生

#2：10年のがん闘病から53歳女性が考案した食養生、7日間の献立とは？

#3：53歳女性が闘病経験で見つけた7日間の食養生「8つの習慣と3つのNG」

#4：日々の疲れをリセット！7日間で体のリズムを整える白湯と黒豆粥のレシピ

もっと知りたい方は『私らしく生き直す やさしい毒出し食養生レシピ』ちゃお・著、 KADOKAWA刊を読む

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