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50代からの暮らしのダウンサイズ#1

画像アルバム（5/6）稲垣えみ子：モノを減らしたら、お金の不安が消えた

冷蔵庫のない生活が「お金の不安」から脱するきっかけに
左／稲垣さんの自炊に欠かせない「梅干し」「玄米」「酒かす」。
「梅干しを漬けると大量にできる梅酢は、しょうゆ代わりに調味料として使っています」
右／玄米は浸水させて発芽玄米に
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