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2022.01.07
2022年01月20日
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2022年節分！最新トレンド「進化系恵方巻」まとめ
節分に恵方を向いて食べると願いが叶うという、恵方巻（恵方巻き）。この記事では米沢牛やズワイガニを使った贅沢太巻きからスイーツ（ロールケーキ）まで、2022年に注目したい進化系恵方巻を紹介します！※2022年の節分は2月3日、恵方は「北北西」
目次
大丸東京店：うなぎ×牛肉の二刀流！干支・寅柄の恵方巻
まずご紹介するのは、大丸東京店の地下にある食品街「ほっぺタウン」で販売されている恵方巻たちです。
「ほっぺタウン」では、2021年の流行語大賞に輝いた「リアル二刀流／ショータイム」にちなんだ、さまざまな「二刀流巻き」や具材8種類を巻いた「海鮮SHOW TIME巻き」など、実に約100種類（！）もの恵方巻を販売するそう。
中でも注目は、伊達板（新鮮な卵と魚のすり身を練りあわせて焼いたもの）で包んだ海苔巻きの上にステーキを重ねて寅柄にした「米沢牛恵方寅巻（味の梅ばち）」。具材に鹿児島県産のうなぎを使用した、牛肉とうなぎの「二刀流巻き」です。
2022年の干支・寅（トラ）にちなんだ恵方巻で、2月2日は10本、3日は30本の限定販売（※予約数と当日販売数を合わせた数）のため、確実に欲しい人は「弁当ご予約承り所」で早めに予約を！
豪華な「米沢牛サーロインステーキ恵方巻」やマリトッツォ仕立ても
大丸東京店にはその他にも、2月3日限定10本で販売される、米沢牛のサーロインステーキ250g入りの「米沢牛サーロインステーキ恵方巻（日本橋 日山）」や、ブラックココアで仕上げたスイーツ「恵方巻風チョコマカダミアンマリトッツォ仕立て（ポール・ボキューズ ベーカリー）」のような変わり種恵方巻がいっぱい！
今年ならではの寅柄の恵方巻からスイーツまで、見ているだけで楽しくなりそうなラインナップばかり！ 大丸東京店は、予約特典もあるので、快適・スピーディに受け取れる予約がおすすめです。
大丸東京店の2022年恵方巻販売情報
- 予約期間：予約受付中～1月28日（金）※弁当ご予約承り所
- 予約特典：鬼のお面、節分豆プレゼント、受け取り日に「ほっぺタウン」で使える100円引きクーポン
- 受け取り期間：～2月3日（木） ※店舗・商品によって異なる
- 販売場所：大丸東京店 地階「ほっぺタウン」内の各店舗
イオン：外も中もずわいがに三昧！予約限定の贅沢太巻き
関東・北陸信越・東海・近畿・中四国エリアにある、イオン、イオンスタイル約350店舗で販売中の予約限定商品「ずわいがにを使った贅沢太巻」は、恵方巻1本にずわいがにを300g以上も使用した、海の幸たっぷりの豪華な恵方巻。
具材にカニのほぐし身、外側には棒肉を盛り込み、仕上げにいくらとランプフィッシュキャビアをトッピングした、名前通り贅沢な逸品です。
さらに、ウニやいくらをトッピングした「ローストビーフを使った贅沢太巻」も！
肉をふんだんに使った恵方巻ながら、具材のローストビーフは細かく刻まれ、水菜やレタス、玉ねぎも一緒に巻き上げることで、見た目以上にさっぱりして食べやすいそう。お肉大好き“肉食系女子”のみなさんは、ぜひ挑戦を！
なお、今回記事でご紹介した2品は、店頭予約のみの予約限定商品ですが、その他にもWEBサイト「おうちでイオン イオンネットスーパー」で購入できる恵方巻も多数あるので、あわせてチェックしてみてくださいね。
イオンの2022年恵方巻販売情報
- 予約期間：予約受付中～1月28日（金）20時
- 受け取り期間：2月1日（火）～2月3日（木）
- 販売場所：イオン、イオンスタイル（※店頭予約のみ）
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル：元祖スイーツ系
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの「恵方ロール」は、節分の代名詞である恵方巻きをイメージして、ホテルのパティシエが考案した、元祖・スイーツ版恵方巻き。
大粒いちご「とちおとめ」たっぷり5粒を生クリームと一緒に、しっとり柔らかなスポンジとココア風味のクレープ生地で包んだ「恵方ロール」は、生クリームの甘さといちごの酸味がマッチした絶妙な味わいを楽しめます。
子どもや女性も丸かぶりしやすい小さめサイズ。数量限定で販売中です。
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの2022年恵方巻販売情報
- 販売期間：販売中～2月3日（木）※各日売り切れ次第終了
- 販売場所：ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル2階 グルメ＆スーベニール「アイ マリーナ」
横浜ロイヤルパークホテル：本物そっくり「恵方巻きロール」
横浜ロイヤルパークホテルの「恵方巻きロール」は、いちご・オレンジ・キウイとホテルオリジナルのクリームを、海苔に見立てたブラックココアのクレープ生地で巻いたロールケーキ。恵方巻そっくりな見た目がユニークです。
酸味のあるフルーツとクリーム、ブラックココアのほろ苦さの組み合わせが絶妙！ テレビでも紹介され、約400本も売れた人気商品です。
約11cmの小ぶりなサイズで女性でも食べやすく、500円とワンコインで買えるお手頃価格がうれしいポイントです。
横浜ロイヤルパークホテルの2022年恵方巻販売情報
- 販売期間：2月1日（火）～2月3日（水）
- 販売場所：横浜ロイヤルパークホテル1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」
シェラトン都ホテル大阪：七福神にちなんだ節分スイーツ
シェラトン都ホテル大阪で予約販売されているのは「恵方巻ロール」（1350円・税込）。具材には、七福神にちなんだ7種類のスイーツを使用。外側の海苔部分はチョコレートでコーティングされています。
その他にも、赤鬼と黄鬼をモチーフにしたかわいい鬼ケーキや、ココア生地にチョコレートやアーモンドを使って仕上げた金棒パンなど、この季節ならではのパンやスイーツも販売中です。
シェラトン都ホテル大阪の2022年恵方巻販売情報
- 予約期間：予約受付中～1月31日（月）
- 受け取り期間：2月1日（火）～2月3日（木）
- 販売場所：シェラトン都ホテル大阪 中2階 カフェ＆グルメショップ カフェベル
恵方巻はもはや巻き寿司の常識をはるかに超えて進化しています！ 今年はユニークな変わり種「進化系恵方巻」を買って、おうちでちょっぴり贅沢な節分を過ごしてみるのもいいですね。
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