モノを増やさない私が買って大正解！使うだけでおいしくなる調理グッズ2選

その1「せいろ」

普段から調理グッズは、増やさないようにしている私が、昨年（2025年）衝動買いしてしまったのが、『せいろ』。

お客さま宅で、せいろを使った料理をいただき、そのあまりのおいしさに感動。速攻、買いに行ってしまいました。

そのとき、いただいたメニューは「ゆで卵、さつまいも、豚まん」。どれも蒸しただけなのに、おいしくて……。

『せいろ』を使えば、余りがちな冷蔵庫の残り野菜も、立派な一品に。低価で買ったシュウマイも、蒸せば、お店のような仕上がりになります。

ずぼらと節約、おいしさの3役を兼ね備えた『せいろ』は、ラク家事を実践している、私にぴったりの調理アイテムでした。

その2「直火式エスプレッソメーカー」

北欧暮らしを紹介するYouTubeを観て、気になったのがとあるブランドの『直火式エスプレッソメーカー（マキネッタ）』。

フォルムがかわいくて、何よりこれで淹れたコーヒーがとてもおいしそうに見えたんです。

でも、その商品をネットで調べたら、それなりのお値段で……。買うのを諦めていたのですが、なんと3COINSから、4分の1の価格で発売されていると知り、買いに行きました。

使い方は、簡単。下部のタンクに水を入れ、フィルターバスケット部分にコーヒーの粉を入れ、タンクとポットをセットするだけ。弱火で約10分もすれば、ぼこぼこという音がしてくるので、火を止めます。

最初は、火を止めるタイミングが分からなかったのですが、慣れてくると音で分かるように。

出来上がったコーヒーは、今まで淹れたコーヒーとは違い、味がまろやか。雑味がないんです。

これまで、おいしいコーヒーを淹れたいと思い、いろいろ挑戦してきたのですが、出来はいまいちで……。自分ではおいしいコーヒーを淹れるのは無理なんだろう〜と、諦めていました。

それがこの器具のおかげで、おいしいコーヒーが飲めるようになりました。

メンテナンスもラク

『せいろ』も『直火式エスプレッソメーカー』も洗剤はNG。水洗いして自然乾燥させるだけ。特に『直火式エスプレッソメーカー』は、使うたびにコーヒーの香りが器具になじんで、自分好みの味が出せるようになるから、洗剤を使ってはいけないそう。

メンテナンスがラクな点も、ずぼらでラクをしたい私にぴったりです。

調理アイテム一つで、暮らしが豊かになるんだな〜と、今日もおいしいコーヒーを淹れながら思っています。

※商品の情報は、2026年9月1日時点のものです。