教えてくれたのは：工藤孝文（くどう・たかふみ）さん

ダイエット外来医・内科医・糖尿病内科医・漢方医。大学病院、地域の基幹病院を経て、現在は、福岡県みやま市の工藤内科で地域医療に力を注ぐ。専門は、糖尿病・高血圧・脂質異常症などの生活習慣病、漢方治療・ダイエット治療など多岐にわたる。

※本記事は『脂肪がスルスル落ちていく　1分水飲みダイエット』（飛鳥新社刊）より一部抜粋して構成しています。

なぜダイエットに「水分補給」が不可欠なのか？

食事に気を遣っているし、毎日なるべく歩くようにもしている。それなのに、微動だにしない体重＆体脂肪率……。

もし、これらに当てはまるなら、あなたに不足しているダイエットのピースは“水”かもしれません。

よく知られているように、成人の体のおよそ60%は水分です。その水分がなかなか入れ替わらずにいたとしたら、どうなるでしょうか。

何日も張り替えない風呂の水が濁っていくように、体の中には排出されないままの脂肪や老廃物が溜まっていきます。そうなると、肥満や肩こり、便秘、肌荒れといった多くの人が悩まされている不調、気分の落ち込みなどのメンタル面への影響、さらには生活習慣病といった深刻な不調も生じかねません。

この“溜め込み体質”から脱して“痩せ体質”へとスイッチするには、体内の水分をしっかり循環させなければなりません。その第一歩となるのが、きれいな水を定期的に補給することなのです。

「1分水飲みダイエット」では、水分補給を習慣化しやすいように、1日に7回のタイミングで水を飲むことを提案しています。

といっても、ただ水を飲むだけではありません。より早く痩せ体質へと近づくためには、“1分”かけて水を飲むことが重要なのです。

たかが1分、されど1分。この1分には、私がダイエット外来の専門医として8年間で10万人を痩せさせてきた経験から導き出した、ダイエット成功に欠かせない大切なポイントが凝縮されています。

実際、私のクリニックに通われていた方には、「1分水飲みダイエット」で苦労することなく1か月で4kg前後痩せられた方が何人もいます。

「1分水飲みダイエット」で痩せられる理由

体内の循環をよくするために水が欠かせない、というのも大きな理由ではありますが、「1分水飲みダイエット」の一番の目的は、気持ちを落ち着かせることにあります。食事の前に水を飲んで冷静さを取り戻し、食欲を正常化させること。これが真の目的です。

肥満傾向にある人の多くには、早食いや大食い、またはその両方の特徴がみられます。シンプルに表現するなら、食べたい欲求が強いあまり、冷静な判断ができなくなっているのです。

そこで、心の中の欲求である「痩せたい」という思いと、「体によいものを味わって食べる」という行動を一致させるために、水を飲むというワンクッションが必要になるのです。

もっとも重要な点は、コップ1杯の水を1分かけてゆっくりと飲み干すこと。これによって気持ちが落ち着くと同時に、胃袋も水分によって少し満たされ、手軽な食べ物にがっつくという状況から離れることができるのです。

実際、この「1分水飲みダイエット」を実践していただいた方の中には、「喉の渇きが解消されたら、食べたい気持ちが治まった」という方もいらっしゃいます。食べすぎ防止に一役買っていることは間違いありません。

水不足で代謝低下！太りやすさとの深い関係とは？

また、「自分は太りやすい」と感じている人の中には、細胞の働きの低下で代謝が落ち、脂肪を溜め込みやすくなっているケースがあります。

実はこの代謝が落ちる理由にも、水が関係しているのです。

血液中の水分が不足すると血液はドロドロになり、血流が悪くなります。すると、全身に栄養が行き渡らなくなり、おのずと細胞の働きは低下します。細胞が活発に働かないということは、そのまま、代謝の低下を意味します。だから、水を飲まない人は太りやすいのです。

加えて、肥満傾向にある方は、疲れを感じやすくなります。それもまた水不足によって細胞の働きが低下し、老廃物が体内に長く留まったり、エネルギーが生み出されなかったりするために起きてしまうのです。

痩せるためにも水は必要ですし、健康に、元気に、若々しく生きるためにも、体内を必要な量の水で満たすことが重要なのです。

よく、「たくさん水を飲むと、むくむのでは？」と聞かれますが、真実はその逆。腎臓の働きが低下していない限り、多めに摂った分はその大半が尿として排出されますので心配いりません。

逆に体内の水分量が不足すると血液の循環が悪くなり、老廃物が排出されにくくなるため、むくみが悪化しやすくなります。

人体の構造からみても、十分な量の水を日々補給することが必要ですし、ダイエットや健康長寿の観点からも水分摂取はとても重要なのです。

水を飲むと得られる8つの美容＆健康効果

1日に必要な量の水をしっかり飲めていると、体にとってさまざまな恩恵を得られます。

食欲が抑えられる
食前に水を飲むことで空腹感を落ち着かせることができます。同時に、胃腸が働くことで副交感神経が優位になり、ガッツきたい衝動が落ち着きます。

代謝がよくなる
血液が体中の細胞に必要な栄養や酸素を届け、不要になった老廃物を回収します。水を飲むことでこの代謝のシステムがうまく働き、太りやすい体質から脱却できます。

疲れにくくなる
体内の水の巡りがよければ、疲労物質などの老廃物がしっかりと排出され、疲れが残りにくくなります。

頭痛の予防
体内の水分が不足すると、脳に必要な水分や酸素が届かず、頭痛を起こしやすくなります。

便秘解消
そのほとんどが水分である便は、体内の水分量が不足することで硬くなり、排出されにくくなってしまいます。

免疫力アップ
体に水分が満ちていて血液の循環がいいと、免疫機能がきちんと働き、風邪などのウイルスに負けない体へと近づけます。

眠りの質が向上
日中、体に水が満ちた状態をキープできていると、寝ている間に脳のお掃除システムが効率よく働き、翌朝もスッキリと目覚められます。

リラックス効果
水を飲むことで副交感神経が働き、体全体の緊張感を取ることができます。レモンなどのフレーバー水を活用すれば、よりリラックスできて食欲の暴走を抑えることができます。

あなたは大丈夫？「水分不足度」をセルフ診断！

これまで水の重要性についてお伝えしてきました。しかし、日本人のほとんどが慢性的な水不足に陥っているのをご存知でしょうか？

ポット型浄水器で有名なブリタが、20〜60代の男女643名に行った調査によると、1日に1.5L以上の水分補給をしている人は、およそ25％。わからないという回答を除く65.2％の人の水分補給量が不足しているという結果が出ています。

下記のリストをもとに、自身の「水分不足度」をセルフ診断してみましょう。

□自分は、水を飲んでも太る体質だと思う
□喉の渇きや口のねばつきが気になる
□汗をかきにくい
□唇がカサついている、または唇の縦じわが目立つ
□便秘気味
□むくみが気になる
□（朝一番の尿を除き）尿の色が濃い
□1日にトイレに行く回数が4回以下
□意識的に水を飲んでいない
□ダイエットに取り組んでも、なかなか成果が出ない

一つでも当てはまった人は水分不足の可能性大！
巡りのよい体を取り戻すには、適切な水分摂取が欠かせません。今日から「1分水飲みダイエット」を始めましょう！

次回の実践編では、「1分水飲みダイエット」の詳しいやり方を紹介していきます。

もっと詳しく知りたい人は工藤先生の書籍をチェック！

日本人の9割が知らないといわれる「痩せる水の飲み方」をまとめた一冊。初期費用も、特別に準備するものも、筋トレも食事制限も必要なし！　ダイエットが成功しない方や、リバウンドをくり返す方だけでなく、むくみや疲れやすさといった、体の不調を抱える方も必見です。