【難読漢字】知らずに食べてる？松魚・公魚の読み方は

【松魚】松＋魚＝「たたき」で美味しいあの魚

最初にご紹介するのはこちら。

「松魚」

松＋魚でなんと読むでしょうか？

多くの人になじみがあり、刺身やたたきなどで食べると美味しい魚。缶詰としても出回っています。

もうわかりましたか？正解は……

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「かつお」

「鰹」と書く方が一般的かもしれませんが、「松魚」の方も知っていると一目置かれそうですね！　鰹節の切り口が松の木の年輪に似ていることが由来だとか。

一方で「鰹」の字が使われている理由は、傷みやすい魚なので鎌倉時代以前は生で食べることができず、干して堅くしていたからだそう。

【公魚】公＋魚＝氷の湖でとれるあの魚

続いてはこちら。

「公魚」

「公魚」といえば、

凍った湖の氷に穴を空けて釣る穴釣りが有名。まるごと唐揚げやてんぷらにするなどして美味しくいただけます。

さて、正解は……

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「わかさぎ」

【柳葉魚】柳＋葉＋魚＝まるごと食べるアノ魚です

続いてはこちら。

「柳葉魚」

こちらも公魚と同じく、まるごといただける魚です。見た目も公魚と似ていて細長く、公魚よりも食卓にのぼる機会が多いアノ魚。漢字は難しいのですが、スーパーでも手に入りやすく、誰もが知っている魚ですよ。

正解は……

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「ししゃも」

【翻車魚】翻＋車＋魚＝水族館で見かけたことがある？大きな魚

最後はこちら。さらに難しくなります。

「翻車魚」

こちらは、どちらかというとスーパーではなく、水族館で出会える類の魚です。『広辞苑』をみてみると、

全長4メートルに達する。熱帯・温帯にすみ、しばしば海面に浮く。一度に極めて多数の産卵をする…

とあります。かなり大きい魚ですね。わかりましたか？

正解は……

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「マンボウ」

今回は、魚へん以外の魚の漢字をご紹介しました。ちなみに、河豚（ふぐ）、目高（めだか）、山女（やまめ）……など、「魚」を使わない魚もたくさんありますので、ぜひ調べてみてくださいね。

※HALMEK upの人気記事を再編集したものです。

文＝古田綾子　編集＝鳥居 史（HALMEK up)