エバラ食品の新ブランド「MoMi（モミ）」は、鶏肉をジューシーな味わいで楽しむことのできる、“鶏焼肉用もみだれ”。漬け込み時間不要ですぐ調理できるので、「忙しい日の時短レシピにも便利！」と人気を集めています。今回は「MoMi にんにくみそ」と「MoMi コチュジャン」の2種セットを、抽選で5名様にプレゼントします。

「MoMi」は、鶏むね肉などのタンパクでパサつきがちなお肉も、ジューシーな味わいに調理できる“鶏焼肉用もみだれ”。お肉を“切る・もむ・焼く”の3ステップで、おいしい鶏焼肉を楽しむことができます。

使い方は簡単。ポリ袋に切った鶏肉と「MoMi」を入れ、約50回もみ込んだら、フライパンなどで焼くだけ。もみ込むことでたれがなじみ、保水性を高めることでジューシーな食感に仕上がります。漬け込み時間を置かずに焼いてもおいしく仕上がるので、忙しい日の時短料理はもちろん、お弁当のおかずや献立に一品追加したいときにも便利です。

たれの味わいは2種類。「MoMi にんにくみそ」は、2種類のみそににんにくの風味を効かせた濃厚な味わいが特徴。たれが焦げる香ばしい「旨焦げ風味」と「ジューシー感」のある鶏焼肉はごはんのお供にもぴったり。

「MoMi コチュジャン」は、濃厚な旨味のコチュジャンに唐辛子のピリッとした辛味を効かせた、食欲をそそる味わい。たれが焦げる香ばしい「旨焦げ風味」と「ジューシー感」のある鶏焼肉は、お酒との相性もバツグンです。

豚肉や鶏もも肉といった、鶏むね肉以外のお肉にも使える上、アレンジレシピの幅が広いのも重宝したくなるポイント。下味冷凍にも使えるので、特売品でまとめ買いしたお肉をすぐ調理できる状態で保存することもできます。解凍後のお肉もしっとりジューシーに仕上がるのも「MoMi」ならでは。

「今日は何を作ろう？」と迷ったときにも頼りになる「MoMi」。手軽においしい一品が作れる便利なたれを、毎日の料理に取り入れてみてはいかがでしょうか。

MoMi にんにくみそ

小売参考価格：270円（税込み）
内容量：230g

MoMi コチュジャン

小売参考価格：270円（税込み）
内容量：235g

MoMiブランドサイト

※記事中の情報・金額は2026年9月時点のものです。