ハルメクWEB編集部から京都のお土産 3名様

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2020.01.06

京都を代表する老舗七味屋「原了郭」のカレーパウダー

ハルメクWEB編集部から京都のお土産 3名様

300年以上の歴史を持つ香煎専門店、原了郭の技法を受け継いだカレーパウダースパイシーとマイルドのセットを3名様にプレゼント!


ハルメク編集部員が京都の取材で購入したお土産を、今回特別にプレゼントします!

今回お土産としてご用意したのは原了郭の「カレーパウダースパイシー」と「カレーパウダーマイルド」。

とにかく品質にこだわりをもつ「原了郭」は、材料を最良の状態で保つために、仕事場には一切の冷暖房器具を置いていないそうです。

季節や天候に合わせて作り方を調整し、創業当初の風味を今も変わらず味わうことができます。
長年の技法を駆使し、薬味のノウハウを生かしたカレーパウダーは、普段の料理に合わせるだけで本格的なスパイス料理に早変わり!

原了郭のカレーパウダーにはスパイシーとマイルドの2種類があります。

「カレーパウダースパイシー」は、15種類のスパイスと原了郭の辛極をブレンドしたスパイシーな風味です。普段のカレーに振りかけると豊かな風味と辛みが加わります。
肉じゃがや焼きそば、南蛮、タンドリーチキンなどの料理にもよく合い、辛い物が好きな方に人気のスパイスです。

「カレーパウダーマイルド」は、ガーリックは使用せず、9種類のスパイスに昆布、鰹節、しいたけの旨みと、赤穂の焼き塩をブレンド。辛さを抑えたマイルドな味わいのため、お子様からご高齢の方までお楽しみいただけるカレーパウダーです。

うどんや蕎麦などに直接振りかけても良し、目玉焼き、ウィンナ、サラダに、マヨネーズに混ぜてゆで野菜やコロッケにも。また天ぷらや唐揚げ、とんかつなど揚げ物のカレー塩としてもご使用頂けます。

様々な料理のアレンジにも使え、美味しく便利なカレーパウダーです。

是非ご応募ください!

他にも京都旅行についての記事が読みたい方は、こちらまで。

■内容量
カレーパウダースパイシー 30g
カレーパウダーマイルド 30g

応募要項

応募締切 1月26日(日)
応募方法

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